Финал отборочного этапа "Мастера года": проверяем молоко на качество!
Новочебоксарский химико-механический техникум завершил свой отборочный этап конкурса "Мастер года"! И завершили его ярко! 6 марта 2025 года преподаватели спецдисциплин профессионального цикла Викторова Лариса Сергеевна и Васильева Екатерина Михайловна провели интегрированный мастер-класс!
Тема мастер-класса: "Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и определение его фальсификации".
Участники мастер-класса научились проводить ветеринарно-санитарную экспертизу молока, определять его качество и выявлять признаки фальсификации. Это важные навыки для будущих специалистов, ведь от качества продуктов питания зависит здоровье людей!
Спасибо Ларисе Сергеевне и Екатерине Михайловне за познавательный и интересный мастер-класс! Желаем успехов в конкурсе "Мастер года"!